ტექნიკური მახასიათებლები
| წარმოების მოცულობა | 1000 – 5000 ცალი/სთ |
| პიცის ზომა | 6 – 15 ინჩი |
| ქამრის სიგანე | 420 – 1300 მმ |
| სისქის დიაპაზონი | 2 – 15 მმ |
| დამუშავების დრო | 10 – 20 წთ |
| ცხობის დრო | 3 წთ |
| გამოცხობის ტემპერატურა | 350 – 400 °C |
| გაგრილების დრო | 25 წთ |
| აღჭურვილობის ასამბლეის ზომა | 9000 მმ*1000 მმ*1500 მმ |
პროდუქტის აღწერა
ჩვენ გთავაზობთ წარმოების აღჭურვილობის სტანდარტულ გადაწყვეტილებებს, რომლებიც შედგება პიცის ცომის შემრევი და დასაწნეხი მანქანებისგან; ინგრედიენტების დისპენსერებისგან (რომლებიც შეიძლება მორგებული იყოს თქვენს საჭიროებებზე); ხორცის საჭრელი მანქანებისგან; ღუმელის გვირაბისგან; სპირალური გამაგრილებელი კონვეიერისგან; და შესაფუთი მოწყობილობისგან.
მახასიათებლების მიმოხილვა:
ცომის მიქსერი
პიცის ცომის ფორმირება მიქსერით იწყება, რომელიც ნებისმიერი პიცის ხაზის პროცესის საწყისი წერტილია. ჩვენი მიქსერები მოიცავს ყველაფერს, სხვადასხვა პარტიის დასამუშავებელი როლიკებით დაწყებული, მუდმივი შერევის ხსნარებით დამთავრებული.
ცომის გამყოფი
ჩვენი ცომის გამყოფი მოწყობილობის საშუალებით შესაძლებელია სხვადასხვა ზომისა და ფორმის ცომის ნაჭრების დამზადება. მოწყობილობა დამზადებულია კოროზიისადმი მდგრადი უჟანგავი ფოლადისა და სინთეტიკური მასალებისგან, ხოლო გამყოფი მექანიზმი ცვეთამედეგია, რაც უზრუნველყოფს ხარისხის ხანგრძლივ მუშაობას. რბილი და ნაზი ცომის დასამუშავებლად, შემოთავაზებულია ცომის წნევის რეგულატორი.
ცომის ფურცლები
ცომის ფურცლების დასამზადებელი მოწყობილობა გთავაზობთ დიდ მრავალფეროვნებას, რაც საშუალებას გაძლევთ ერთ ხაზზე იმუშაოთ ცომის ფურცლების ფართო ასორტიმენტით, ასევე უზრუნველყოთ წარმოების პროცესის მაღალეფექტური კონტროლი, რაც უზრუნველყოფს სასურველი შედეგების ყოველთვის მიღწევას.
ცომის გასაპრიალებელი
ჩვენ გთავაზობთ უწყვეტი ფურცლის გაპრიალების მოწყობილობას პიცების, ტორტილების, ნამცხვრების და სხვა დახვეწილი სტილის პროდუქტების დასამზადებლად. იატაკის ფართობის მინიმიზაციის მიზნით, გაპრიალების მანქანა შეიძლება განთავსდეს სხვა გადამამუშავებელ მოწყობილობებზე და ყველა კონვეიერი რჩება ხაზზე, რათა თავიდან იქნას აცილებული კონდენსაცია. ჩვენ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ გაპრიალების მანქანების ფართო არჩევანი თქვენი საჭიროებების და, კერძოდ, თქვენს ქარხანაში არსებული სივრცის მიხედვით.
ცომის საწური
რადგან პიცის დაწურვა პიცის წარმოების ხაზების მნიშვნელოვანი მეთოდია, ჩვენ გვაქვს პიცის პრესების ფართო არჩევანი. ჩვენი პიცის პრესები სხვა აღჭურვილობასთან შედარებით ნაკლებ სითბოს და წნევას მოიხმარენ და მინიმალური შეფერხების დროით მაღალ გამტარუნარიანობას გვთავაზობენ.
ხორცის დაჭრის დანადგარი
ხორცის საჭრელ მოწყობილობას აქვს უწყვეტი დაჭრის სისტემა და ერთდროულად შეუძლია 10-მდე ხორცის ნაჭრის დაჭრა. მასზე დამონტაჟებულია კონვეიერები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ხორცის ნაჭრების ერთგვაროვან განაწილებას პიცაზე მინიმალური ნარჩენებით. ასევე შესაძლებელია ხორცის დამჭერი მოწყობილობის რეგულირება ხორცის ზომისა და ფორმის მიხედვით.
ჩანჩქერის დეპოზიტორი
ჩანჩქერის ფორმის ლილვაკები, ასევე აღდგენისა და რეცირკულაციის სისტემა, ამერიკული სტილის პიცების დამუშავებისას უზრუნველყოფს ინგრედიენტების საიმედო შეტანას და ერთგვაროვან განაწილებას მთელ პიცის ძირზე, დაბალი ნარჩენებით.
ღუმელის კონვეიერი
ღუმელი პიცის წარმოების ხაზის აუცილებელი ნაწილია. ჩვენ გთავაზობთ ელექტრო და გაზის ღუმელ კონვეიერებს. მომზადების დრო და ტემპერატურა რეგულირებადია.
სპირალური გამაგრილებელი და საყინულე
სპირალური გამაგრილებელი და საყინულე მოწყობილობები სწრაფად აშორებენ სითბოს და უზრუნველყოფენ თანაბარ გაგრილებას/გაყინვას ქამრის გასწვრივ. ჩვენს აღჭურვილობას აქვს უნიკალური ჰაერის ცირკულაციის სისტემა, რომელიც უზრუნველყოფს დელიკატურ ნივთებზე ზემოქმედების არარსებობას და ზედმეტი გაუწყლოების თავიდან აცილებას.
დაინტერესებული ხართ ჩვენი პიცის ხაზის აღჭურვილობით? დაგვიკავშირდით დამატებითი ინფორმაციისთვის და დაიწყეთ ამ ბიზნესში. ჩვენი კომპანია ასევე დაგეხმარებათ თქვენს ქარხანაში საწარმოო აღჭურვილობის დამონტაჟებაში თქვენი მოთხოვნებისა და თქვენი ბიზნესისთვის საჭირო სამუშაო სივრცის შესაბამისად.
